[ Bolinhos de Canela ]

Acho que muita gente já fez essa receita. E pelas fotos que vi todas ficaram parecidas (pelo menos nas fotos). Fui adaptar os ingredientes pra deixar mais light e ficou tão diferente que nem parecia a mesma receita, hehehe! Ficaram gostosos os bolinhos (que preferiria chamar de biscoitos) e acabaram na mesma hora.

Ingredientes:

60g de manteiga = 3 colheres (sopa) (usei margarina light com mel)

150 g de farinha de trigo = 1 xícara (chá)

50g de açúcar (usei 3 colheres 'sopa' de adoçante Tal e Qual)

1/2 ovo (bati levemente o ovo e desprezei metade)
canela a gosto

Modo de Preparo:

Numa tigela misture o adoçante com a margarina, o ovo, a farinha e uma pontinha de canela em pó. Molde os bolinhos e polvilhe-os com canela (para ficarem totalmente polvilhados, coloquei a canela na palma das mãos e voltei a moldá-los). Disponha num tabuleiro ligeiramente untado e polvilhado. Leve ao forno médio, cerca de 20 minutos ou até dourar.

Rendimento: 24 unidades

Calorias: 26 kcal cada unidade

Tirei a receita daqui:

http://chocolateecompanhia.blogspot.com/2007/04/bolinhos-de-canela.html

Que por sua vez tirou daqui:

http://diariodacozinha.blogspot.com/2007/03/bolinhos-de-canela.html#links